Como siempre decimos, el principal secreto de la Cocina Vasca es su producto, es por eso que les invitamos a venir con nosotros a descubrir durante unas horas algunos de nuestros diferentes productos locales situados en los mercados y establecimientos especializados de San Sebastián y sus alrededores, considerado uno de los centros gastronómicos del mundo.
Un tour a lo largo de la ciudad descubriendo y probando los más importantes productos locales. Conoceremos a los agricultores, especialista en Jamón Ibérico, productores de Anchoas y Atún, expertos en Aceite de Oliva, colectores de Hongos y setas salvajes? y muchos más expertos, dependiendo de la temporada, que nos explicarán con todo lujo de detalle como elaboran y consiguen este fantástico producto final.